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A Dieta Hormonal: Equilibrando seus hormônios para controle de peso
Você já deve saber que a ingestão calórica pode afetar o ganho e a perda de peso. Mas muitos outros fatores também podem afetar o apetite, os desejos de comida e o armazenamento de gordura. Os hormônios afetam muitos desses fatores, portanto, seus hormônios podem ser um elemento-chave no controle de peso efetivamente.

No entanto, há pesquisas para apoiar esta dieta, ou é baseada nas opiniões de seu criador? Este artigo é uma revisão aprofundada da Dieta Hormonal.
O que é a Dieta Hormonal?
“A Dieta Hormonal” é um livro e um programa de dieta da Dra. Natasha Turner, uma médica naturopata. Seu foco principal está nas flutuações hormonais que podem afetar negativamente o peso de uma pessoa. Ele também se concentra em outros fatores que podem contribuir para o ganho de peso e outras doenças crônicas.
A Dieta Hormonal é um processo de 6 semanas em três etapas, projetado para promover o equilíbrio hormonal e um corpo mais saudável por meio de dieta, exercícios, suplementos nutricionais e desintoxicação. A dieta regula o que você come e também informa a hora certa de comer para garantir o máximo benefício aos seus hormônios.
O livro se orgulha de ser o primeiro livro de dieta a enfatizar a importância do equilíbrio hormonal entre todos os hormônios que influenciam o peso. Ele também afirma ser o primeiro a explicar os hábitos de vida que podem ajudar a aumentar os hormônios para queimar gordura. Isso inclui: dormir, comer, gerenciar o estresse, fazer exercícios.
A dieta visa a perda de peso de até 12 libras, incluindo o peso da água, na primeira fase. O objetivo é cerca de 2 quilos por semana depois disso, sem contagem de calorias. Segundo o autor, seguir todo o protocolo pode ajudá-lo a otimizar os níveis de inflamação em seu corpo, bem como esses hormônios:
- Acetilcolina
- Cortisol
- Dehidroepiandrosterona (DHEA)
- Dopamina
- Estrogênio
- Ácido amino-butírico (GABA)
- Hormônio do crescimento
- Insulina
- Melatonina
- Progesterona
- Serotonina
- Intestosterona
- Hormônio tireoidiano
Fase 1
Esta parte da dieta envolve um processo de “desintoxicação” de 2 semanas. Você evita comer:
- Grãos contendo glúten
- Produtos lácteos feitos de leite de vaca
- Muitos óleos
- Álcool
- Cafeína
- Amendoim
- Açúcar
- Adoçantes artificiais
- Carne vermelha
- Frutas cítricas
Os alimentos que você pode comer durante esta fase incluem:
- Grãos e amidos naturalmente sem glúten
- A maioria dos vegetais
- A maioria das frutas
- Feijões
- Nozes e sementes que não sejam amendoim
- Aves de capoeira
- Peixe
- Soja
- Ovo
- Leite de plantas
- Laticínios de ovelha ou cabra
- Certos óleos
Esta fase também envolve tomar nutrientes suplementos. Isso inclui probióticos e produtos anti-inflamatórios, como açafrão e óleo de peixe.

Fase 2
Nesta fase, você incorpora alguns alimentos de volta à sua dieta enquanto presta atenção em como seu corpo responde a eles. No entanto, a dieta recomenda evitar continuamente alimentos que “dificultam os hormônios”. Estes incluem:
- Xarope de milho com alto teor de frutose
- Peixe com altos níveis de mercúrio
- Carnes não orgânicas
- Café não orgânico
- Passas
- Tâmaras
- Amendoim
- Alimentos que contêm nitratos, como carnes curadas
A lista completa está no livro “A Dieta Hormonal”. que contêm nitratos, como carnes curadas. A autora explica no livro que sua abordagem de dieta é uma abordagem “Glyci-Med”. Isso significa que ela adota alguns aspectos de uma dieta de índice glicêmico (baseada em alimentos que não aumentam o açúcar no sangue rapidamente) e da dieta mediterrânea. A dieta mediterrânea é uma dieta saudável para o coração modelada após a dieta tradicional rica em azeite consumida no Mediterrâneo.
Fase 3
A terceira fase se concentra em todo o bem-estar físico e mental por meio de exercícios cardiovasculares e treinamento de força. O plano de dieta da segunda fase continua na terceira fase. Tanto a Fase 2 quanto a Fase 3 permitem algum espaço de manobra para alimentos que não aderem estritamente ao programa, mas o livro detalha que você deve prestar atenção em como seu corpo responde a eles.
pcionalmente restritiva para algumas pessoas e pode exigir testes hormonais e suplementos dietéticos, o que pode ser caro e demorado. Antes de iniciar qualquer dieta ou tomar suplementos, é importante consultar um profissional de saúde.
Dieta Hormonal e Perda de Peso
Você provavelmente perderia peso com a Dieta Hormonal. Dois dos principais objetivos da The Hormone Diet são reduzir a inflamação e a resistência à insulina, ambas associadas à obesidade (3, 4).
Alimentos altamente processados – como aqueles que são ricos em açúcares adicionados e gorduras trans – contribuem mais para o ganho de peso do que alimentos integrais e não processados. Eles são mais densos em calorias e também podem causar disfunções nos hormônios da fome que levam ao ganho de peso (5, 6). Alimentos altamente processados também podem contribuir para a resistência à insulina, uma condição na qual o corpo começa a ignorar o hormônio insulina – que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Isso pode levar ao ganho de peso à medida que os níveis de insulina aumentam para compensar sua eficácia diminuída, uma vez que a insulina também desencadeia o armazenamento de gordura (7).
Considere limitar alimentos altamente processados em sua dieta sempre que possível.

Outros Benefícios Potenciais
A Dieta Hormonal assume uma posição sólida na perda de peso e na saúde geral, promovendo alimentos naturais e nutritivos e exercícios regulares. Além disso, o foco na saúde mental, controle do estresse e sono adequado são componentes importantes que podem ajudá-lo a otimizar sua saúde e que também podem ter efeitos nos hormônios reguladores do peso corporal.
Por exemplo, altos níveis do hormônio cortisol estão ligados ao aumento da gordura abdominal. O cortisol é conhecido como o hormônio do estresse porque se torna elevado com o estresse. Concentrar-se na saúde mental, melhorar o sono e controlar o estresse pode ajudar a reduzir os níveis de cortisol. No entanto, você precisaria ter seu cortisol testado antes e depois para saber com certeza (8).
A Dieta Hormonal também diminui a importância da contagem de calorias, o que pode fazer com que pareça mais libertador do que outros programas de dieta para algumas pessoas. Incentiva você a comer com frequência para evitar a fome excessiva e a comer até a saciedade. Como não é desnecessariamente restritivo em relação às calorias, você pode não experimentar um ganho de peso rebote ou uma taxa metabólica reduzida (número de calorias queimadas em repouso) ao interromper a dieta – ao contrário de alguns outros programas que restringem severamente as calorias (9, 10).
Mesmo sem seguir a Dieta Hormonal especificamente, comer alimentos integrais e nutritivos, limitar os alimentos processados e fazer exercícios regularmente ajudará você a controlar seu peso não apenas no futuro imediato, mas também a longo prazo.
Potenciais Desvantagens
Porém, existem algumas desvantagens na Dieta Hormonal. Seu foco no tempo e nos testes pode ser desnecessariamente oneroso para certas pessoas. Algumas pessoas podem não ser capazes de manter uma programação de alimentação em intervalos e prestar atenção constante aos seus hormônios. Testar os hormônios é um processo complicado que requer visitas ao médico, coleta de sangue e testes de saliva. Custa dinheiro e tempo.
Além disso, The Hormone Diet recomenda vários suplementos dietéticos e defende o consumo apenas de carne orgânica e café orgânico. O custo desses itens pode aumentar, colocando um fardo financeiro para algumas pessoas. Antes de tomar qualquer suplemento dietético ou iniciar uma nova dieta, certifique-se de consultar um profissional de saúde.
Conclusão
A Dieta Hormonal é um programa de 6 semanas que limita severamente certos alimentos ou grupos de alimentos. Devido ao seu foco em comer alimentos integrais minimamente processados e dormir adequadamente, praticar atividade física e cuidar da saúde mental, a Dieta Hormonal pode ajudá-lo a perder peso. Pode até ter alguns efeitos positivos sobre seus hormônios, embora você precise verificá-los antes e depois da dieta para ter certeza. No entanto, a dieta pode ser excepcionalmente restritiva para algumas pessoas e pode exigir testes hormonais e suplementos dietéticos, o que pode ser caro e demorado. Antes de iniciar qualquer dieta ou tomar suplementos, é importante consultar um profissional de saúde.
