Ora-pro-nóbis: 6 Benefícios e Receitas Saudáveis
Introdução
Você conhece o ora pró nobis? É uma planta que nasce no Brasil, principalmente no Sudeste e no Centro-Oeste. Ela é boa para a saúde e tem muitos nutrientes. Você também pode usar ela em várias receitas gostosas e saudáveis. Neste artigo, você vai saber mais sobre o ora-pro-nóbis e aprender algumas receitas com ela.
Benefícios do ora pró nobis
- Rico em nutrientes: O ora-pro-nóbis é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, como ferro, cálcio e fósforo.
- Fortalece o sistema imunológico: A presença de antioxidantes no ora-pro-nóbis ajuda a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico.
- Auxilia na perda de peso: As fibras presentes no ora-pro-nóbis ajudam a aumentar a saciedade, reduzindo a ingestão de alimentos e auxiliando na perda de peso.
- Controla o diabetes: O ora-pro-nóbis tem baixo índice glicêmico, o que significa que sua ingestão não eleva rapidamente os níveis de açúcar no sangue, auxiliando no controle do diabetes.
- Melhora a digestão: As fibras presentes no ora-pro-nóbis também auxiliam na digestão, reduzindo a constipação e melhorando o funcionamento intestinal.
- Contribui para a saúde dos ossos: O ora-pro-nóbis é rico em cálcio e fósforo, minerais essenciais para a saúde dos ossos.
Receitas com ora pró nobis
- Suco de ora-pro-nóbis: Bata no liquidificador algumas folhas de ora-pro-nóbis com água, suco de limão e açúcar ou adoçante a gosto. Beba em seguida.
- Omelete de ora-pro-nóbis: Refogue cebola, alho e algumas folhas de ora-pro-nóbis picadas. Adicione ovos batidos e cozinhe até dourar.
- Salada de ora-pro-nóbis: Misture folhas de ora-pro-nóbis com tomate, cebola, pepino e temperos a gosto.
- Farofa de ora-pro-nóbis: Refogue cebola, alho e ora-pro-nóbis picado. Adicione farinha de mandioca e misture bem.
- Rocambole de ora-pro-nóbis: Triture as folhas de ora-pro-nóbis e misture com ovos, queijo ralado, farinha de trigo e temperos a gosto. Abra a massa em uma forma e recheie com legumes e queijo. Asse por 20 minutos.
- Sopa de ora-pro-nóbis: Refogue cebola, alho, ora-pro-nóbis e outros legumes de sua preferência. Adicione água e cozinhe até que fique macio. Bata no liquidificador e sirva.
Conclusão
O ora-pro-nóbis é uma planta versátil, que pode ser utilizada de diversas maneiras na cozinha, adicionando sabor e nutrientes às receitas. Além disso, seus benefícios para a saúde são inúmeros, sendo uma ótima opção para incluir na dieta.
Se você ainda não experimentou o ora-pro-nóbis, experimente incluí-lo em algumas receitas para descobrir o sabor e os benefícios dessa planta incrível.