Cardo-mariano: conheça suas propriedades e saiba como preparar o chá
O cardo mariano é uma planta medicinal que tem sido utilizada há séculos para tratar diversas doenças. Esta planta tem um alto teor de compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, o que a torna um remédio popular em muitas culturas. O chá de cardo-mariano é uma das formas mais comuns de se utilizar a planta, e neste artigo vamos explorar suas propriedades e como prepará-lo.
O que é o cardo mariano?
Também conhecido como cardo-leiteiro, é uma planta da família Asteraceae, nativa da região do Mediterrâneo. É uma planta alta, que pode crescer até dois metros de altura, e tem folhas espinhosas e flores roxas ou vermelhas.
Propriedades do cardo mariano
O cardo-mariano contém uma série de compostos ativos que têm propriedades medicinais. Entre eles estão a silimarina, um complexo de flavonolignanas que tem um forte efeito antioxidante, e a silibinina, um flavonoide que tem efeitos anti-inflamatórios e hepatoprotetores.
O cardo-mariano é utilizado como remédio para uma variedade de doenças, incluindo doenças hepáticas, colesterol alto, diabetes, problemas de pele e distúrbios gastrointestinais.
Como preparar o chá de cardo mariano
Para preparar o chá de cardo-mariano, você vai precisar de:
- 2 colheres de sopa de sementes de cardo-mariano
- 500 ml de água
- Coloque as sementes de cardo-mariano em uma panela e adicione a água.
- Leve a mistura ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar por alguns minutos.
- Coe o chá e sirva.
Você pode adoçar o chá de cardo-mariano com mel ou açúcar, se desejar.
Benefícios do chá de cardo-mariano
O chá de cardo-mariano é bom para a saúde por vários motivos. Um deles é que ele protege o fígado. Isso porque o cardo-mariano tem uma substância chamada silimarina. Ela ajuda a evitar que o fígado seja prejudicado por coisas ruins ou doenças. Outro benefício é que ele controla o colesterol. A silimarina também pode diminuir o colesterol ruim no sangue. Isso é bom para o coração e os vasos sanguíneos. Além disso, ele regula o açúcar no sangue. O cardo-mariano pode ajudar as pessoas com diabetes a manter o açúcar no sangue em equilíbrio. Por fim, ele melhora a digestão. O cardo-mariano pode aliviar alguns problemas do estômago e do intestino, como má digestão, gases e enjoos.
Efeitos colaterais e precauções
O cardo-mariano é geralmente seguro quando consumido em quantidades moderadas. No entanto, é importante lembrar que algumas pessoas podem ter alergia a plantas da família Asteraceae, o que pode causar reações adversas como coceira, vermelhidão e inchaço. Além disso, o cardo-mariano pode ter interações com alguns medicamentos, portanto, é importante falar com um profissional de saúde antes de começar a usar esta planta como remédio.
Conclusão
O cardo-mariano é uma planta medicinal que tem sido utilizada há séculos para tratar diversas doenças. O chá de cardo-mariano é uma forma comum de se utilizar a planta e oferece uma série de benefícios para a saúde, incluindo proteção hepática, controle do colesterol, regulação do açúcar no sangue e melhora da digestão. No entanto, é importante lembrar que o cardo-mariano pode ter efeitos colaterais e interações com medicamentos, portanto, é importante falar com um profissional de saúde antes de começar a usar esta planta como remédio.